飲食文化與禮儀一向是門博大精深的學問。不同的場景、與不同的人一同吃飯以及吃什么都有很多講究。這點在飲食文化多元化發展的新加坡極為明顯。

　　如果在新加坡留學的你想同伙伴們吃一頓熱鬧又實惠的大餐，那么新加坡小販中心會是你選擇。如果你想追求體驗下新加坡東方魔都的絢麗色彩與別樣激情，那么新加坡燈紅酒綠的酒吧將帶給你別樣的體驗。如果你只是想和戀人或者知交好友享受一頓比較安靜、格調高雅又不奢華的餐飲，那么新加坡的咖啡店便是極好的選擇。這里新加坡留學網就帶大家詳細了解下，情侶與至交好友們的餐飲場所——新加坡咖啡店。

　　新加坡當地人把咖啡店叫做咖皮店(koDitiam)，咖啡店在很多組屋樓的底層都能找到。有些咖啡店則設在商場或其他建筑物內．也可以叫做快餐店。盡管名字叫做咖啡店，其實它就是個小型小販中心，也有些小檔口出售各種不同的食物，一般為中式、清真或印度食品。最近新開張的一些咖啡店開始提供更多品種，如日本風味的食品，甚至還有比薩。

　　很多咖啡店里還有煮炒(Cze cha)屋，只在晚上營業。煮炒屋一般下午5：00開張，一直營業到晚上11：00或者午夜。煮炒屋就像迷你餐館，供應各種套餐，即米飯配菜。煮炒屋賣的主要是中餐，但是近年來一些穆斯林也開始學習這種經營理念并開設了清真煮炒屋。供應的飯菜也基本相同，只是拿其他肉類(例如雞肉)代替了豬肉。

　　煮炒屋比經濟菜飯排檔價格稍高一點，但你不用到檔口指著你想吃的東西點菜，他們會提供菜單，盡管菜單上沒有實物照片。不妨問問服務員他們推薦什么菜，這道菜的主料是什么。當然別忘了詢問價格。有些服務員看到你是外國人，會推薦一些比較貴的菜。大部分套餐定價在6新元或者稍多一點，蔬菜和豆腐最便宜，而海鮮或者其他特色菜較貴。

　　如果你們打算去煮炒屋．又只有兩個人．不要點太多菜。否則用完餐后你會需要一個袋子，將吃不完的東西打包帶走。你們可以點兩個套餐或者米飯配兩到三個菜。光臨煮炒屋的時候多找一些朋友，這樣你們就能品嘗到很多不同的菜。

　　咖啡店則是另一個消費不高、但又可以解決溫飽的地方，因為這里一般沒有空調，只是方便小區居民吃飯的便利店。人們總是吃了就走，不會在這里停留。然而，一旦吃中飯和晚飯的人潮退去后，也有些人在這里“逗留”。他們不少是些上了年紀的人，和朋友們在這里聊聊天，吃點東西，喝點飲料，可以是咖啡店自制的飲料，也可以是普通啤酒或者烈性黑啤酒。幾乎家家咖啡店都在墻上裝有電視，在這里吃飯的人可以看看新聞或者電視劇。這也是人們為什么愿意坐在里面不走的原因。當然不少依偎在一起的情侶們也是咖啡店里常見的靚麗風景。

　　咖啡店中間會有一個飲料柜臺，你可以到柜臺前去點飲料．也可以等著服務員過來招呼你。咖啡店人多的時候，為了節省時間，有的人會大聲告訴柜臺內的服務員自己要點的飲料，這樣服務員可以立即將飲料準備好。這里的服務員很好認，因為他們都系著腰包(用來裝零錢)。有些咖啡店(甚至某些小販中心)晚上還有啤酒女郎，她們受雇于各家啤酒公司，在這些地方兜售公司生產的啤酒。這些啤酒女郎都穿著和她們推銷的啤酒同色的制服或T恤．所以你一眼就能認出來。