新加坡莎瑞管理學(xué)院作為一所精品學(xué)院專門為學(xué)生提供酒店旅游管理行業(yè)所需要的最全面、綜合的知識(shí)與技能，該校校專業(yè)課程的嚴(yán)密性與完整性足以與同領(lǐng)域中的其他頂尖院校相媲美。

　　據(jù)新加坡留學(xué)網(wǎng)了解，該校酒店管理專業(yè)有以下超越大部分同類院校的優(yōu)勢(shì)：

　　完善的酒店實(shí)訓(xùn)設(shè)施

　　莎瑞管理學(xué)院有自己獨(dú)立的校園及裝備精良的酒店管理實(shí)訓(xùn)基地，如實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)餐廳、實(shí)訓(xùn)廚房，酒店管理實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備及先進(jìn)軟件，如酒店前臺(tái)操作管理系統(tǒng)等。學(xué)校盡可能的模擬一個(gè)真實(shí)的酒店管理環(huán)境與氛圍，使學(xué)生得以進(jìn)步與提高。

　　新加坡的“瑞士型”酒店管理課程

　　莎瑞管理學(xué)院的酒店管理課程按照世界頂尖瑞士都管理模式設(shè)置，注重培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)運(yùn)用與實(shí)踐動(dòng)手能力，涵蓋酒店所有運(yùn)營部門的管理知識(shí)，如餐飲管理、烹飪技能，客房管理等諸多方面。學(xué)生將會(huì)學(xué)習(xí)到應(yīng)用于旅游酒店管理各個(gè)方面的基本技能及專業(yè)商業(yè)管理知識(shí)。

　　提供完整本科升學(xué)路徑

　　莎瑞管理學(xué)院提供完整的本科升學(xué)途徑，我們提供的本科是根據(jù)國際酒店業(yè)的要求量身設(shè)置，這樣的課程在新加坡的學(xué)校中極其罕見。最后一年的本科學(xué)位由英國伍爾弗漢昔頓大學(xué)授予，更為難得的是，本科課程將由英國大學(xué)本校的教授來到新加坡親自教授，以確保教學(xué)的質(zhì)量。

　　培養(yǎng)個(gè)人全面的發(fā)展以成為未來的

　　莎瑞管理學(xué)院相信通過對(duì)學(xué)生個(gè)人素質(zhì)的全面培養(yǎng)，年輕的學(xué)生們會(huì)成為旅游酒店生合格的管理者。在教室內(nèi)的學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠也不能夠滿足性格的培養(yǎng)和個(gè)人素養(yǎng)的全方面發(fā)展。因此，莎瑞管理學(xué)院堅(jiān)持讓學(xué)生參加其他個(gè)人興趣發(fā)展課程，比如說禮節(jié)禮儀培訓(xùn)等各方面的興趣課程。

　　密切的行業(yè)聯(lián)系

　　莎瑞管理學(xué)院與酒店業(yè)者保持良好、緊密的行業(yè)關(guān)系，同時(shí)確保學(xué)生得到最新酒店業(yè)的發(fā)展資訊和高質(zhì)量的課程以保證他們的市場(chǎng)競(jìng)爭力。我們會(huì)邀請(qǐng)酒店行業(yè)的高級(jí)主管到學(xué)校，參觀由學(xué)生準(zhǔn)備和服務(wù)的西餐餐飲會(huì)及宴會(huì)，品嘗由學(xué)生親自烹飪的佳肴，以此更好地展示我們學(xué)生的實(shí)力。同時(shí)我們也會(huì)邀請(qǐng)資深業(yè)內(nèi)專家與學(xué)生分享專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，并且定期組織學(xué)生參觀酒店、度假村、頂級(jí)餐廳等場(chǎng)所，從而獲得更深弱的親身體驗(yàn)，以提高自己的素質(zhì)與能力。