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新加坡留學申請食品營養專業

  新加坡開設的專業領域眾多,課程廣泛,且含金量高,新加坡留學申請食品營養專業是可以的,新加坡營養學專業主要培養學生具備化學、生物學、食品科學、食品質量管理及安全控制、國內外食品安全的標準與法規等方面知識和基本實踐技能,可從事的工作范圍廣,發展前景可觀,新加坡理工學院、新加坡國立大學開設的就有相關專業課程。

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  1、新加坡理工學院營養與健康專業,新加坡理工學院營養與健康專業課程學制的時間基本上是36個月,課程證書由新加坡理工學院頒發的,每年的4月是新加坡淡馬錫理工學院應用食品科學與營養學的開課時間,報名費是大約在100新幣;新加坡理工學院師資力量雄厚,提供超過20多種的文憑課程。該學院的畢業生歷來都受到各大中型企業的歡迎,在各領域里身居要職,為新加坡的繁榮與發展做出卓越的貢獻。

  2、新加坡國立大學食品科學和工業專業,隸屬專業:商務管理類 - 醫療健康管理;課程等級:本科;頒發證書:由新加坡國立大學頒發;學制:48個月;開課時間:8月;報名費:100新幣;新加坡國立大學(國大)的食品科學家成功研發了一種食品配方,通過添加一種名為“花青素”的天然植物色素,焙烤出更為健康的面包;

  面包內所含有的花青素從黑米中提取,而這種特制面包能減緩淀粉消化速度 -- 因此可以改善血糖控制情況,而且還能帶來其它健康方面的益處,例如具有較高的抗氧化特性。這是首項將花青素提取物作為面包產品強化成分的研究,相應的研究成果為研發適宜于糖尿病患者的健康食品開創了新的可能性。

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  新加坡營養學專業就業前景

  新加坡營養學專業培養學生具備化學、生物學、食品科學、食品質量管理及安全控制、國內外食品安全的標準與法規等方面知識和基本實踐技能,能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農產品和食品質量管理等技術工作。健康產業早已被國際經濟學界確定為“無限廣闊的兆億產業”。因此,健康為主,生命至尊的21世紀,作為其一的食物營養學越來越受到重視。以生物技術和生命科學為先導,涵蓋醫療衛生、營養保健、健身休閑等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業,這就為此專業的畢業生提供了就業機會。

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