新西蘭奧克蘭大學(xué)在新西蘭排名第一，2024年QS世界大學(xué)排名第68位，申請奧克蘭大學(xué)本科專業(yè)的學(xué)生需先完成新西蘭預(yù)科課程，或者完成國內(nèi)大一課程，在校平均成績70分以上，雅思6.0分以上，單項不低于5.5分。申請碩士專業(yè)要求學(xué)生是正規(guī)大學(xué)的本科畢業(yè)生，取得學(xué)士學(xué)位，雅思6.5分以上，單項不低于6.0分。
新西蘭奧克蘭大學(xué)研究生學(xué)費
根據(jù)不同專業(yè)的差異，奧克蘭大學(xué)研究生學(xué)費范圍在26840-70910紐幣之間。具體來說，奧克蘭大學(xué)法學(xué)院的研究生學(xué)費為31510紐幣/年，醫(yī)學(xué)與健康科學(xué)學(xué)院為40633紐幣/年，工程學(xué)院為37025-45512紐幣/年，自然科學(xué)學(xué)院為37025紐幣/年，商學(xué)院、教育與社會工作學(xué)院、人文學(xué)院和創(chuàng)藝與藝術(shù)學(xué)院的研究生學(xué)費范圍為31510-37025紐幣/年。
此外，奧克蘭大學(xué)還提供了許多熱門的碩士專業(yè)，這些專業(yè)的學(xué)費也各不相同。例如，生物醫(yī)學(xué)碩士（理學(xué)）專業(yè)的學(xué)費為37025紐幣/年，食品科學(xué)專業(yè)為35911紐幣/年，建筑學(xué)專業(yè)也為35911紐幣/年。
新西蘭奧克蘭大學(xué)食品專業(yè)
課程名稱：Bachelor of Science（Food Science）理學(xué)學(xué)士（食品科學(xué)）
入學(xué)要求：國內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生，就讀8個月-1年的預(yù)科課程后可以進入奧克蘭大學(xué)學(xué)習(xí)本科課程；國內(nèi)高中畢業(yè)生，同時完成大學(xué)本科一年級的學(xué)生，學(xué)術(shù)平均成績80%以上；IELTS：6.0（單項5.5分以上）
課程描述如下：食品科學(xué)包括食品安全、食品質(zhì)量、儲藏工藝改進等各個領(lǐng)域。食品科學(xué)要求學(xué)生對化學(xué)、生物、加工、冷藏進行深層次的了解和掌握。
你將會學(xué)習(xí)：食品的組成和結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時，你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變，其中包括營養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學(xué)。食品的儲藏以及在加工過程中食品是如何發(fā)生變化的，這又是另一個食品科學(xué)中非常重要的領(lǐng)域。
奧克蘭大學(xué)建于1883年，是新西蘭綜合排名第一的大學(xué)，是南半球頂尖大學(xué)中實力最強、認(rèn)可度最高的大學(xué)之一。奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含：本科和碩士學(xué)位課程，其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時，奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè)，建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機構(gòu)的聯(lián)合研究項目。
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