2014年3月28日晚，伴隨著陣陣歌聲與佛朗明哥舞，新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院的“西班牙之夜”晚宴正式落下帷幕。這場(chǎng)晚宴體現(xiàn)了莎瑞酒店管理課程的精髓，也是酒店管理學(xué)生為自己的兩年學(xué)習(xí)交出一份完美的答卷...詳細(xì)

新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院“西班牙之夜”晚宴會(huì)場(chǎng)

　　這場(chǎng)新加坡莎瑞管理學(xué)院學(xué)生畢業(yè)作品是如何打造呢？

這場(chǎng)“西班牙之夜”的晚宴為新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的畢業(yè)作品，由學(xué)生們親自進(jìn)行前期的策劃。 　　“西班牙之夜”晚宴的前期籌劃工作進(jìn)行了整整兩個(gè)月。酒店管理學(xué)生們用兩年以來學(xué)習(xí)所掌握的知識(shí)，他們分工明確，組織起了宴會(huì)總監(jiān)，助理宴會(huì)總監(jiān)，財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)，客戶關(guān)系及市場(chǎng)活動(dòng)等部門。學(xué)生們還親自設(shè)計(jì)了菜品的烹飪和飲品的調(diào)制，宴會(huì)桌布置，以及晚宴的邀請(qǐng)函。各個(gè)部門相互合作，流程把控井井有條，為整個(gè)“西班牙之夜”做好了相當(dāng)完善的前期籌劃。

　　　　　　　　　　　　　學(xué)生在宴會(huì)策劃現(xiàn)場(chǎng)

學(xué)生在宴會(huì)策劃現(xiàn)場(chǎng)		學(xué)生在宴會(huì)策劃現(xiàn)場(chǎng)		學(xué)生親自設(shè)計(jì)的宴會(huì)菜單

　　新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院本屆酒店管理專業(yè)畢業(yè)生為呈現(xiàn)完美的畢業(yè)晚宴而積極準(zhǔn)備，他們的餐飲部門人員緊密配合，其中包括廚師，調(diào)酒師，服務(wù)人員等，團(tuán)結(jié)一致為一個(gè)目標(biāo)努力。他們分工明確，各司其職，將莎瑞管理學(xué)院特色的酒店管理39門課程中的精華體現(xiàn)的淋漓盡致。

新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院 “西班牙之夜”晚宴準(zhǔn)備布置一覽

　　“西班牙之夜”宴會(huì)開始前，由新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院校長(zhǎng)發(fā)表演講，介紹參與此次活動(dòng)策劃的學(xué)生組織人員，并為本屆酒店管理專業(yè)畢業(yè)生頒發(fā)畢業(yè)證書，同時(shí)為獲得書籍獎(jiǎng)的羅悅珊同學(xué)頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)狀，以資鼓勵(lì)。新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院致力于學(xué)生利益，鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)業(yè)上奮進(jìn)，并積極參與實(shí)踐活動(dòng)。

新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院 “西班牙之夜”晚宴進(jìn)行當(dāng)中

　　菜單

　　本次晚宴的菜品與飲品完全由學(xué)生自主策劃，充分體現(xiàn)了學(xué)生的實(shí)踐自主能力。

　　前餐

　　三種挑逗味蕾的頂級(jí)前餐迎合不同客人的口味，帶來一種菜品的美感和對(duì)食物的滿足感。

　　酒水

　　學(xué)生自己精心調(diào)制的無酒精雞尾酒飲料和雞尾酒與選購(gòu)的白酒和紅酒。

　　湯品

　　極具西班牙特色的玉米餅雞肉湯是必不可少的餐前開胃湯，濃郁爽口，滿足客人口腹之欲。

　　主菜

　　鮮嫩多汁，皮酥肉嫩的雞肉與酸甜的番茄搭配馬鈴薯與紅蘿卜，使人食指大動(dòng)。

　　甜品

　　西班牙風(fēng)味甜品滑潤(rùn)適口，味道香甜，使客人口齒留香，回味無窮。

　　在晚宴“西班牙之夜”觥籌交錯(cuò)中，新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院師生為各界賓客帶來了豐富的文娛表演。從活力四射，熱情奔放的拉丁舞蹈到悠揚(yáng)清亮的西班牙民曲演唱，新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院師生展示了他們的多才多藝。他們精彩絕倫的表演調(diào)動(dòng)起現(xiàn)場(chǎng)熱烈的氣氛，為此次西班牙晚宴增添了更多歡笑。

新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院師生帶來各種文娛表演

　　晚宴“西班牙之夜”的最后，新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院學(xué)生在朝夕相處的學(xué)習(xí)生活中建立了深厚的友情，他們?cè)趯W(xué)業(yè)中互相幫助，在生活中互相照顧。雖然畢業(yè)生將要彼此各奔前程，他們之間友情的延續(xù)卻來自心靈，不論聯(lián)系有多少，只要內(nèi)心留有彼此的一片天空，那么偶爾一聲問侯就會(huì)帶來會(huì)心的一笑。

2014新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院酒店管理專業(yè)畢業(yè)生合影

　　新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院學(xué)生在晚宴準(zhǔn)備中的照片處處體現(xiàn)他們對(duì)此次宴會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，團(tuán)結(jié)合作精神和細(xì)節(jié)中體現(xiàn)出的專業(yè)素養(yǎng)。他們用優(yōu)異的表現(xiàn)體現(xiàn)出莎瑞成功的教學(xué)理念和教學(xué)成果新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院酒店管理高級(jí)大專的畢業(yè)生們，同時(shí)也是這場(chǎng)晚宴的執(zhí)行人員，恭喜他們通過了所有課程，優(yōu)秀學(xué)生得到了相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，更多的學(xué)生即將帶著SHRM莎瑞的印記走向職場(chǎng)。

2014新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院酒店管理專業(yè)畢業(yè)生

　　新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院，成立于2007年，前身為馬來西亞云頂集團(tuán)在新加坡開辦的唯一一所酒店管理學(xué)院，現(xiàn)為酒店管理和商業(yè)管理的綜合性高等學(xué)院。其在2010年即獲得首批新加坡私立教育理事會(huì)(CPE)所頒發(fā)的Edutrust教育資格認(rèn)證，并在2011年同瑞士頂級(jí)酒店管理學(xué)院合作成為姐妹院校。

　　新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院院長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官Hew Tze Yee先生與市場(chǎng)開發(fā)部總監(jiān)Aaron先生向教外留學(xué)致予了“2014年新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院中國(guó)區(qū)最佳合作招生代理”的榮譽(yù)證書...詳情

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